記者簡浩正／台北報導
▲醫師指出，愛喝熱湯、久坐不動甚至睡覺不關燈等都有可能增加罹癌風險。（圖／資料照）
癌症是國人頭號殺手。不過除了遺傳因素，其實多數與日常生活習慣息息相關。中醫師指出，有些看似無害的生活習慣可能導致潛在的癌症風險逐漸升高。他列舉11項常見致癌習慣，包含愛喝熱湯、久坐不動甚至睡覺不關燈等都上榜。
根據衛福部公布最新死因統計，癌症連續43年位居國人死亡原因第一名，113年癌症死亡人數為5萬4032人，每十萬人口有230.8人因癌症死亡，標準化死亡率為每十萬人口113.3人。113年癌症死亡人數較112年增加906人。
中醫師黃上邦在臉書粉專發文指出，癌症（Cancer）又稱惡性腫瘤（Malignant Tumor），主要原因為致癌基因活化，導致細胞失控增生，進而形成腫瘤；若持續惡化、形成惡性腫瘤，就是所謂的癌症。醫學研究已明確指出，多數癌症與日常生活習慣息息相關。除少數遺傳因素外，生活環境、飲食與其他不良癌症的形成需要一個很漫長的過程，從正常細胞演變成癌細胞，潛伏期可能長達10至20年；這段時間內，良好的生活習慣如健康飲食、定期運動以及遠離致癌因素，能有效降低罹癌的機率。反之，不良習慣如抽菸、喝酒及飲食不均衡，則有增加罹癌風險的可能性。看似無害的生活習慣可能導致潛在的癌症風險逐漸升高。
他列出以下十一項常見致癌習慣，若民眾能及早覺察並改善，將有助於遠離癌症威脅：
1、食用過量的甜食及鹽分。每週喝3杯以上含糖飲料的女性，乳房組織密度會增加，提高細胞癌變的風險，而攝取高鹽食物則容易罹患胃癌。
2、久坐不動。建議每坐30分鐘起來伸展活動並避免長時間久坐。
3、吃過量加工紅肉。加工肉品與紅肉的高攝取量與罹患大腸癌的風險密切相關，應適度減少豬、羊、牛等紅肉的攝取，以魚肉、禽肉等白肉來取代紅肉，同時多吃天然蔬果。
4、長時間接觸甲醛。甲醛是一種已被證實致癌的化學物質，長時間曝露在甲醛環境中，除了致癌外，還會導致頭暈、噁心、嘔吐。此外，學齡前兒童更容易造成過敏性鼻炎、氣喘等問題，甚至肝腎都會出狀況，建議裝潢可選擇通過綠建築標章的產品，或採用原木建材與家具。
5、忽略口腔清潔。近期研究發現口腔內的細菌可能會增加患胰臟癌、大腸癌及口腔癌等風險。因此建議每天固定刷牙、漱口是重要的預防步驟。
6、頻繁接受電腦斷層檢查。他說，美國權威期刊《循環（Circulation）》研究發現，經常重複接受複雜影像檢查者會增加罹癌風險險，其中電腦斷層和心臟導管檢查是主要的輻射來源，建議每人1年內照胸部X光不要超過50次，除非必要才做電腦斷層檢查。
7、睡覺時沒有關燈。黃上邦依據《Cancer》癌症期刊上一項研究顯示，睡眠中長期暴露在光線下，可能會增加罹患甲狀腺癌的風險，建議入睡時環境應保持黑暗。另外《美國醫學會雜誌》有研究發現，睡眠時長期暴露在人工光線下，會增加變胖的機會，而肥胖又是導致多種癌症的危險因子，因此建議入睡時把燈光都關閉。
8、喜歡吃燒烤食物。過度烤焦的肉類脂肪和蛋白質會產生危險的一級致癌物「多環芳香烴」，而澱粉食物經過高溫烹煮，也會出現不宜過量的丙烯醯胺，因此建議避免食用過度焦黑的食物，並攝取富含大量膳食纖維的蔬菜以降低致癌風險。
9、塑膠微粒的危害 。盡量減少使用一次性塑膠產品，及購買合成纖維衣料製品，以免洗滌時增加環境塑膠微粒，選擇使用不含塑膠微粒的化妝品或個人清潔產品。
10、愛喝熱湯。世界衛生組織（WHO）已將超過攝氏65度C的熱飲，定義為食道癌可能的致癌因子，口腔是身體非常耐熱的部位，通常可以容忍到約攝氏60度C左右，黏膜被湯燙傷約3天左右的時間就能修復好，但若不停反覆傷害，在來不及修復的情況下，也可能提高罹患口腔癌與食道癌的風險。
11、嚼檳榔、抽菸與飲酒。此為口腔癌的三大高風險因子。香菸中的尼古丁會導致微血管收縮、血液循環不良，讓牙周組織的修復力下降、牙菌斑更容易增生。許多人誤以為無添加的檳榔無害，但檳榔子本身已被列為一級致癌物，內含的檳榔素與檳榔鹼會在口中產生致癌物質。酒精代謝產生的乙醛同樣為第一類致癌物，若體內缺乏代謝乙醛的酵素，將導致乙醛累積、提高致癌風險。
