「這款」巧克力防腐劑超標!160公斤全退運 法國芥末醬檢出二氧化硫
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記者簡浩正/台北報導

徒水有限公司自阿拉伯聯合大公國進口的「含餡巧克力」,檢出防腐劑去水醋酸超標。(圖/食藥署提供)

▲徒水有限公司自阿拉伯聯合大公國進口的「含餡巧克力」,檢出防腐劑去水醋酸超標。(圖/食藥署提供)

愛吃巧克力的人要留意。衛福部食藥署今(1)日公布邊境查驗不合格品項,其中徒水有限公司自阿拉伯聯合大公國進口的「含餡巧克力」,檢出防腐劑去水醋酸超標,160公斤在邊境必須退運或銷毀;河洛企業股份有限公司自法國進口的「芥末醬(MAILLE MUST DIJON)」,則檢出漂白劑含量不符規定,435.96公斤在邊境也必須退運或銷毀。

食藥署今日上午公布邊境查驗不合格品項,共6項不合格,包括自中國進口的「刺五加萃取物」、「玫瑰花」,奈及利亞的「乾辣椒」、印尼的「冷凍午仔魚片」檢出防腐劑、農藥殘留、重金屬含量不符規定。

其中,徒水有限公司自阿拉伯聯合大公國進口的「含餡巧克力」,檢出防腐劑去水醋酸超標,牌名為VIGO。

食藥署北區管理中心主任鄭維智表示,該「含餡巧克力」產品被檢出防腐劑去水醋酸0.05 g/kg;成分因含有添加去水醋酸的無鹽奶油,依業者提供原料成分比例換算後,其「無鹽奶油」成分的去水醋酸含量為1.7 g/kg,依據「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」,奶油及人造奶油的防腐劑用量以去水醋酸計算為0.5 g/kg以下。這批阿拉伯聯合大公國的「含餡巧克力」在邊境必須退運或銷毀。

他說,食藥署針對「徒水有限公司」在邊境由一般抽批查驗調整為加強抽批查驗,抽驗比例為20%-50%。

河洛企業股份有限公司自法國進口的「芥末醬」,則檢出漂白劑含量不符規定。(圖/食藥署提供)

▲河洛企業股份有限公司自法國進口的「芥末醬」,則檢出漂白劑含量不符規定。(圖/食藥署提供)

另,河洛企業股份有限公司自法國進口的「芥末醬(MAILLE MUST DIJON)」,則檢出漂白劑含量不符規定。鄭維智說,該款「芥末醬」,被檢出二氧化硫0.11 g/kg,依據「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」,其他加工食品漂白劑偏亞硫酸氫鉀用量以二氧化硫殘留量計算為0.030 g/kg以下。這批法國的「芥末醬」在邊境必須退運或銷毀。食藥署針對「河洛企業股份有限公司」在邊境由加強抽批查驗調整為逐批查驗,抽驗比例為100%。

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