生活中心／蕭宥宸報導
▲婦人吃完冰西瓜後竟身體不適還昏迷。（示意圖／翻攝自Pixabay）
中國一名60多歲婦人日前吃冰鎮西瓜消暑，幾塊下肚後，竟出現高燒不退、面癱、眼球轉不動等症狀，還一度陷入昏迷，嚇得家人趕緊送她到醫院求診。檢查後才發現，婦人腦部竟全是細菌。
綜合中媒報導，婦人日前在家突然高燒超過40度，接著又有暈眩、走不穩等症狀，由於她雖然患有糖尿病，但平常身體還算健康，起初她跟家人都以為是普通感冒。沒想到，婦人病況急轉直下，家人才意識到不對趕緊將人送醫。
醫師第一時間幫婦人做腦部核磁共振等檢查，發現她的腦部被李斯特菌入侵，出現局部腦膿瘍。而在醫師追問下，才知道婦人發病前一週，曾吃過存放在冰箱超過2天的西瓜。醫師研判就是西瓜被李斯特菌汙染惹的禍，好在婦人經過治療後已轉危為安。
根據我國衛生福利部疾病管制署說明，李斯特菌廣布於周遭環境，在4℃條件下可持續生長繁殖，人類如生食蔬果或未經充分加熱的即食性食品，都有感染風險，致死率可達25.9％。
疾管署呼籲，李斯特菌症目前無疫苗可預防。由於其主要係經由食用遭汙染的食物而感染，且李斯特菌於4℃條件下可持續生長繁殖，需加熱至72°C以上才可殺死，因此，熟食及謹慎處理食品、避免汙染是最重要的預防方法。
