生活中心／賴俊佑報導
▲饗饗爆食物中毒事件至少停業2天，業者協助受影響訂位客改期用餐或退全額訂金。（圖／資料圖）
饗賓集團旗下「INPARADISE 饗饗」微風信義店爆食物中毒事件，北市衛生局表示，昨日已要求業者停業，截至今(8)日上午11時，醫院通報就醫人數已達19人，北市府表示，確定將依食安法處以最高300萬元罰鍰；饗賓集團今（8）日再發聲，針對已訂位客人將積極安排其他可用餐時間，或全力退還全額訂金。
台北市衛生局食藥科科長林冠蓁7日說明，有9位民眾在1月5日前往當事店家用餐後，1月6日起陸續發生噁心、嘔吐等症狀，並接連前往就醫。因醫院通報就醫人數超過6人，已依疑似食品中毒通報調查採樣標準作業流程及《食品安全衛生管理法第41條》要求店家停業，業者須向衛生局提出復業申請，經複查後才始准復業。昨日衛生局前往稽查時，有查獲冰箱食材未覆蓋、部分牆面不潔，已要求業者改善。
北市衛生局說明，截至今日上午11時，醫院通報就醫人數已達19人，攝食日期涵蓋到1月6日，已依中央發布「疑似食品中毒事件處理原則」向疾病管制署申請流行病學調查；北市府回應，對於本次食安事件，衛生局針對其違法營業依食品安全衛生管理法第47條第13款，確定處以最高300萬元罰鍰。
饗賓集團表示，饗饗今日暫停營業，會持續配合衛生局的指導與程序，高規格進行食安清潔管理「針對此事件帶來的顧客用餐行程影響，餐廳除主動致電，積極安排可挪移的其他用餐時間，針對欲取消用餐的顧客聲音，亦全力協助退還訂金全額事宜。饗賓以顧客感受出發，致力給予最適切的服務與照顧」。
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