生活中心／周宸妘報導
▲知名高檔吃到飽自助餐廳饗饗傳出食物中毒案，不少消費者表示中標者都曾吃大量海鮮，對此醫生也指出，「這6族群」絕不要碰。（圖／三立新聞台提供）
知名高檔自助餐廳「INPARADISE 饗饗」傳出疑似食物中毒案，有多位民眾表示，5日至饗饗信義店吃完下午茶後出現上吐下瀉、發燒症狀，據醫院最新通報就醫人數已達19人。對此，醫生王文倫表示海鮮中毒中最常見的原因是食用生蠔，可能帶有海洋弧菌，也建議有肝硬化、慢性肝炎、糖尿病、長期酗酒、使用類固醇及癌症病患最好都別碰！
先前有不少消費者在網路上指出，這些中鏢的消費者共通點都是吃了大量海鮮所致，且食用完後都出現上吐下瀉、發燒症狀。
▲醫生王文倫表示，由於生蠔在沿海水域養殖，時常會吸收海水中的細菌，其中以海洋弧菌最為常見。（圖／三立新聞台提供）
根據《中時新聞網》報導，義大醫院胃腸肝膽科主任王文倫表示，海鮮中毒中最常見的原因是食用「生蠔」，生蠔在沿海水域養殖，因此也會吸收海水中的細菌「海洋弧菌」、腸炎弧菌或諾羅病毒，中鏢者可能出現噁心、嘔吐、胃部不適等症狀。
王文倫指出，海洋弧菌是一種很猛爆的細菌感染，食用而腸胃系統感染者會在數小時內出現噁心、腹痛不適狀，也會經由膚傷口感染，而出現水泡和皮膚紅腫現象。
外媒Insider曾報導，許多人喜愛直接從貝殼中啜飲生蠔，但卻恐感染創傷海洋弧菌，會造成細菌入侵並感染血液，輕者感到胃部不適，重者則有可能有生命危險。
王文倫也表示，吃生魚片感到不適者，通常是受到寄生蟲感染，以鮭魚為例，海獸胃線蟲會附著其表面，這些寄生蟲會吸附胃表皮黏膜與血液，使患者有胃痛、噁心症狀。
最後，王文倫指出，坊間相傳沾芥末、山葵能夠殺菌，這些都尚未有科學實證，最好少量食用生海鮮以免中毒。也強調，有肝硬化、慢性肝炎、糖尿病、長期酗酒、使用類固醇及癌症病患者因身免疫力較差，建議都不要碰生海鮮。
