記者張雅筑／綜合報導
▲台灣人愛喝手搖和咖啡，為了環保減塑，現在店家都使用紙杯，但其實紙杯暗藏了對身體有害的陷阱，長期使用下來，可能影響我們的免疫系統，增加生病的風險。（示意圖／資料照）
台灣人愛喝手搖飲和咖啡，初步統計下來，一年可以喝掉約10億杯的數量，為了環保愛地球，我國政府禁止店家使用一次性的塑膠杯，店家只好改使用紙杯，但紙杯真的就「無塑」嗎？我國基因權威專家張家銘醫師直言，其實許多人都落入的紙杯陷阱，拿著紙杯喝進去的咖啡和飲料，其實還有看不見的塑膠微粒，它們悄悄地進入大家的身體裡，最後沉積在細胞裡。張家銘醫師強調，紙杯不是毒藥，但長久下來，會影響會讓大家的細胞功能變差，因為它們被塞滿了垃圾。
大家可能都有個迷思，會覺得喝手搖或咖啡等，用了紙杯替代塑膠杯好像就比較環保甚至對身體較無害，但其實紙杯的內層塗有聚乙烯（PE），我國基因權威醫師、台北榮總基因醫師張家銘指出，這層塑膠薄膜本來是為了防止液體滲漏，但遇到高溫、油脂、酸性或酒精飲品時，這層膜會加速釋放出微小的塑膠顆粒，無聲無息地進入大家的血液與器官，最終卡在細胞裡，影響它們的運作。簡單來說就是，塑膠微粒滲透身體，細胞變成「垃圾場」！
▼▲張家銘醫師解釋，紙杯的內層塗有聚乙烯（PE），遇到高溫、油脂、酸性或酒精飲品時，這層膜會加速釋放出微小的塑膠顆粒，當大家再喝的時候，它們會無聲無息地進入你們的血液與器官，最終卡在細胞裡，影響它們的運作。（圖／資料照）
為了讓民眾可以更瞭解，張家銘醫師解釋道，大家可以想像細胞原本是一間高效運作的工廠，每天處理能量轉換、代謝廢物、製造各種蛋白質。但當微塑膠進入細胞，就像是被塞滿塑膠袋的垃圾場，細胞開始「卡住」，運作變慢、發炎、干擾基因運作。這樣會有什麼後果呢？張醫師直言：「這樣的細胞不再健康，長期下來，可能影響免疫系統，讓身體處於慢性發炎狀態，進而增加疾病風險。」
塑膠微粒不只在細胞裡「卡住」，有些還會釋放影響內分泌的化學物質，讓細胞接收錯誤的指令。這可能導致嚴重的後果，張家銘醫師整理後如下：
1、甲狀腺功能紊亂，細胞的能量調控失衡，新陳代謝變慢，讓人容易疲憊、發胖。
2、性荷爾蒙受到干擾，影響生殖細胞，可能影響生育能力。
3、胰島素反應變差，細胞無法正確處理血糖，可能增加糖尿病風險。
【腸道細胞「被堵住」，消化與吸收出問題】
張家銘醫師解釋道，當微塑膠進入腸道，腸道細胞就像一座有規律運作的地鐵站，負責吸收營養、排除廢物。但當這些塑膠微粒堆積在腸道細胞裡，原本順暢的營養輸送管道開始堵塞：
1、腸道菌群失衡，有害細菌增多，好菌減少，消化變得不順暢。
2、腸道發炎，導致腸漏症，食物中的未分解物質與毒素可能直接進入血液。
3、消化吸收效率下降，長期可能導致營養不良或大腸癌風險上升。
張醫師一針見血的表示，這些微粒像是在腸道內堆積了一層「隱形塑膠膜」，讓腸道變得不透氣、不健康，導致消化變差，甚至影響免疫系統。
此外，對器官功能也會造成影響，也就是肝臟與腎臟，它們「無法處理的塑膠垃圾」。張家銘醫師表示，肝臟與腎臟負責清理身體的廢物，但當微塑膠進入血液後，這些解毒器官就像是接收到一堆無法處理的垃圾。塑膠微粒不會被分解，反而可能影響細胞的代謝功能，導致：
1、肝細胞發炎，影響解毒能力。
2、腎功能下降，長期累積可能影響尿毒排出。
3、氧化壓力增加，細胞提前老化，影響身體整體運作。
▲張家銘醫師強調，紙杯不是毒藥，它不會馬上讓大家生病，而是日積月累的影響，因此他建議大家，避免使用一次性紙杯，選擇對身體更友善的飲用容器，這才是真正的環保同時還兼顧到了健康。（圖／張家銘醫師提供）
「這就像是大家的垃圾桶塞滿了不會腐爛的塑膠袋，越來越多，卻無法清空，讓清理系統的效率越來越低。」張家銘醫師強調，紙杯不是毒藥，但可能讓大家的細胞「塞滿垃圾」！他表示，用紙杯喝飲料不會讓大家馬上生病，但每天這樣使用的話，塑膠微粒就會像長期積存的垃圾一樣，慢慢塞滿大家的細胞，影響它們的運作。漸漸地，它們可能讓細胞功能變差，影響內分泌、消化系統、甚至肝腎的解毒能力。
最後張家銘醫師語重心長地呼籲大家，塑膠無所不在，但大家可以選擇更健康的生活方式，避免一次性紙杯，選擇對身體更友善的飲用容器，減少微塑膠的影響，讓大家的細胞輕鬆運作，不被塑膠「卡住」。
