生活中心/柯美儀報導
▲麥當勞「厚鬆餅堡系列」回歸,營養師提醒要注意碳水量、鈉含量攝取。(圖/麥當勞提供)
麥當勞近期回歸「厚鬆餅堡系列」,再度掀起排隊熱潮,不過,在享受美味的同時,也要兼顧健康。營養師指出,厚鬆餅堡的碳水量比滿福堡高約1.5倍,鈉含量更是破千毫克。她也整理出麥當勞早餐的熱量排行,第一名是雞塊鬆餅大早餐,至於碳水量排名則是焙果堡>厚鬆餅堡>滿福堡。
營養師程涵宇分享20種麥當勞早餐熱量排行,排行第一的是「雞塊鬆餅大早餐」,熱量701大卡,鈉含量1266mg,吃完一份就達到整日建議量一半。高血壓與容易水腫的人要特別注意,建議吃的時候糖漿少加一點、雞塊少沾醬,減糖減鈉會更健康,吃完後也記得多喝水。
程涵宇表示,排行第二的是「無敵豬肉滿福堡加蛋」,熱量512大卡,雖然餐點蛋白質豐富,但鈉含量較高有916mg,吃完後一樣要記得多喝水。接著第三名是「豬肉蛋厚鬆餅堡」,熱量481大卡,碳水化合物含量是滿福堡系列的約1.5倍,含糖量則是豬肉滿福堡系列的7.3倍,鈉含量也破千來到1134mg。
程涵宇指出,滿福堡系列相較於其他餐點醣分、油脂較少,且豐富蛋白質,可作為麥當勞早餐首選;而雞塊鬆餅大早餐、焙果系列含醣較高,有在減醣的人或是糖尿病患者可以挑選別款。另外,客製化點餐(去醬、加菜)、飲料搭配鮮乳、無糖茶、美式咖啡、拿鐵都是更健康的選擇。