網傳吃香蕉會傷筋骨!營養師給「1答案」:4種人要小心
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生活中心/魏君程報導

林雨薇表示,常人每天吃1至2根香蕉對筋骨不會有危害。(示意圖/資料照)

▲林雨薇表示,常人每天吃1至2根香蕉對筋骨不會有危害。(示意圖/資料照)

吃香蕉會傷筋骨?營養師林雨薇在臉書粉專中發布貼文,表示查詢過許多文獻,但是真的找不到相關訊息。林雨薇指出,有人會說香蕉中的鉀、磷、鎂含量過高,會影響人體對鈣質的吸收。林雨薇表示,「誤會大了,假釋留住鈣質的好幫手,足夠但不超量的鉀,能夠減少尿液當中鈣質的流失,讓骨骼更加強健」。

林雨薇接著說,一根中型的香蕉,鉀含量就368mg、鈉是0,高鉀低鈉的時候還可以幫助預防高血壓與心血管的疾病。至於「磷」,香蕉當中含量也不會太高,一根香蕉大概只有23mg的磷,與衛福部建議的每日攝取量800mg相比還差很多,食用一根香蕉不會超量,也不會干預骨骼的強健。

林雨薇表示,鎂跟鈣一樣是維持骨骼健康的重要要素,但同樣需要「適量」才可以有幫助,「香蕉當中的鎂含量並不會太高,一根大概只有24mg的鎂」,正常每天吃1至2根對骨骼健康影響微乎其微,不用太擔心。

不過,林雨薇也提醒,有4種人吃香蕉要特別小心,包含體質過敏的人,若一吃就不舒服就必須要暫停食用;脾胃虛寒的人,從中醫角度來說香蕉屬於寒性食物,需要斟酌食用;腎臟病患者,由於沒辦法對鉀正常代謝,因此在食用香蕉時,要特別小心可能會有鉀過高的問題;最後則是血鉀過高的人,如果再多吃的話,可能會加重病情,甚至導致心律不整。

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