生活中心／賴俊佑報導
▲北市衛生局今日啟動「豬肉標示查核暨抽驗專案」，第一站稽查好市多。（圖／記者 賴俊佑 攝影）
萊豬來了！食藥署日前公布澳洲進口冷凍豬腳檢出微量萊克多巴胺，引起社會關注，北市衛生局啟動「豬肉標示查核暨抽驗專案」，今日前往好市多內湖店稽查冷凍豬肉片，未來會持續稽查傳統市場、量販店、餐飲業等通路，強化市售豬肉產品之來源管理與安全把關。
北市衛生局啟動「豬肉標示查核暨抽驗專案」，今日稽查好市多內湖店，作為查驗專案第一站，好市多僅表示「好市多的進口豬肉都符合規定，配合稽查」。
北市衛生局說明，本次專案自即日起至5月底止，將針對轄內傳統市場、超市、量販店及餐飲業等各類通路，抽驗20件豬肉產品，檢測乙型受體素（含萊克多巴胺），同步查核豬肉原料原產地標示300件，以確認業者標示正確、來源清楚。
輸入豬肉管理首重邊境源頭管理，原產地應如實標示，另依據衛生福利部公告之動物用藥殘留標準，萊克多巴胺於豬之肌肉及脂肪（含皮）限量為0.01 ppm。
北市衛生局強調，將持續依據風險管理原則加強查驗，倘發現產品檢出不符規定，或標示不實、來源不明者，將依食品安全衛生管理法等相關規定嚴辦，絕不寬貸。
