記者簡浩正/台北報導

再一個月就中秋節,許多民眾會吃月餅、柚子應景。對此營養師高敏敏示警,腎臟疾病患者等六類人吃柚子一定要注意;此外,有七大類藥物不適合和柚子一起服用,服藥期間最好完全避免柚子、葡萄柚等相關製品。
高敏敏在臉書粉專發文,表示柚子雖然營養滿分,但有六種人吃的時候要特別注意:
腎臟疾病患者:柚子雖然健康 但含「鉀」量不低,對腎臟病患者來說,身體排鉀的能力較差,一旦攝取過多,容易導致高血鉀,可能造成心律不整或其他併發症,較難代謝過多的鉀。
易胃食道逆流的人:柚子的果酸會刺激胃酸分泌,可能引起胃灼熱、脹氣、胃酸逆流等症狀,特別是空腹吃柚子,對腸胃更容易造成負擔。
糖尿病:需控制血糖的人,很多人以為柚子很清爽,就可以放心吃,但事實上一顆柚子的糖分,大約等於三份水果(約3個拳頭大小的水果量),吃太多會讓血糖上升太快,對糖尿病患者來說不太適合。
易手腳冰冷者:柚子偏寒涼,柚子的性質偏涼,吃多了可能讓身體更冷,導致氣血循環不佳。
消化道虛弱者:如果你平常腸胃就比較敏感,或容易腹瀉、拉肚子,吃太多柚子可能會刺激腸胃加速蠕動,因為柚子含有較多膳食纖維、水分。
服藥中:柚子、葡萄柚中含有一種天然成分叫呋喃香豆素,這種物質會抑制肝臟裡的酵素CYP3A4,使藥物在體內分解變慢,導致藥物濃度「越積越高」 ,就像不小心吃了雙倍劑量一樣,可能引發副作用,最後有在服用藥物的人要注意。
另外,有7類藥也不能和柚子一起食用,有在服藥的民眾千萬不能大意。
1、免疫抑制劑:(cyclosporin)
這類藥常見於器官移植患者、免疫疾病治療,若與柚子一起吃 會增加腎臟負擔 出現噁心、頭暈、腹痛、甚至腎毒性風險。
2、降血脂藥:(statin類)
柚子會讓藥效變太強 可能導致肌肉酸痛、甚至肌肉損傷(肌肉病變)。
3、降血壓藥:(Amlodipine、felodipine、nifeddipine OROS、verapamil)
藥物在體內濃度過高時 可能出現臉紅、頭痛、暈眩、血壓突然下降等反應。
4、抗組織胺:(astemizole、terfenadine)
可能干擾心跳節律,導致心律不整、心悸,嚴重者恐有心臟不良反應。
5、抗心律不整藥:(amiodarone):
影響藥效穩定性 使藥物難以控制心跳速度 可能讓病情更難控制。
6、抗栓塞藥:(cilostazol)
藥效會被放大一倍以上 增加出血或其他副作用的風險
7、抗癲癇藥:(carbamazepine)
濃度升高後 容易導致頭暈、嗜睡、噁心、甚至神經系統副作用。
高敏敏呼籲,有在服藥的民眾一定要特別留意,並非只有「吃藥當下」不能配柚子,而是前後幾小時都可能受影響,因此最好在服藥期間完全避免柚子、葡萄柚相關製品(含果汁),倘若真的很想吃,務必事先詢問醫師或藥師。