
現代人生活忙碌,常因缺乏時間而缺少運動,恐埋下健康隱憂。營養師老辜表示,研究發現,將運動拆成數次、融入日常生活,也有助於促進健康。他分享5種簡單做法,短暫活動雖然單次時間不長,但透過反覆刺激心肺與骨骼肌,累積下來仍可能產生運動效果。
營養師老辜在臉書粉專指出,2026年一篇統合分析納入21項研究,發現「運動零食」是將短時間運動分散在一天不同時段進行,有助於改善最大攝氧量(VO₂max)與峰值功率,顯示即使每次運動時間很短,透過分次累積,仍可能提升心肺適能。
營養師老辜解釋,這些短暫活動雖然每次時間不長,但反覆刺激心肺與骨骼肌,累積下來仍可能產生訓練效果。研究認為,反覆進行中高強度活動,可能透過改善氧氣的輸送與利用、周邊血流、骨骼肌氧化能力,以及神經肌肉動員等機制,進一步提升心肺適能。
對於工作忙碌的人而言,平時難以安排完整時間運動,可以選擇「早上爬幾趟樓梯、工作中起身快走幾分鐘、六日或假日短時間衝刺、午休騎一小段腳踏車或快走、晚上再安排幾分鐘簡單的阻力運動」。研究分析還發現,每天運動的次數較多、每週進行4至5天,持續約7至9週,可能與更好的心肺適能改善有關。
營養師老辜補充,目前研究,對體脂肪與血脂的改善仍不一致,因此不能將「運動零食」視為完整運動的替代品,而是傳統運動的補充策略,尤其適合用來增加日常活動量、降低久坐時間、提升心肺適能。
