《黑白大廚》第2季使紅蘿蔔料理蔚為話題。不過，紅蘿蔔若吃法不對，營養吸收率恐大打折扣。中醫表示，從營養學來說，紅蘿蔔中的β-胡蘿蔔素屬於脂溶性營養素，若生吃，吸收率只有約一成，但經過油脂烹調後，吸收率可提升到九成以上。（記者：簡浩正）

韓式美顏針成醫美新寵，張煒中醫師指出以韓國針灸原理，刺激臉部經絡，助改善暗沉、皺紋、鬆弛，恢復光澤緊緻。適用老化膚質困擾者。副作用輕微，特殊體質須醫師評估。術後遵循溫和保養、保濕防曬等「5原則」，確保療程安全成效。

近日寒流來襲，一名女網友在社群平台Threads上發文表示，從小就有穿襪子睡覺的習慣，卻曾遭到阿嬤責罵，甚至被警告「那是要走了的人才躺在床上穿襪子」，讓她童年留下深刻陰影。這段經歷在網路上引起熱烈討論，不少人也回憶起家中長輩類似的說法。

現代人生活忙碌、飲食不均衡，目前又正值病毒肆虐，可能影響身體狀態與生活品質。不少營養師指出，維持良好飲食習慣，是照顧身體的基礎做法之一，可以從日常三餐補足多元營養，例如多攝取含有植化素的食物，以及補充優質蛋白質。

今日是聖誕節、也是行憲紀念日，除了放假外，接近年底聚會總是少不了烤肉、甜點等大餐等豐盛料理。然而，大吃大喝的同時，也常讓我們的脾胃「拉警報」，中醫提醒小心脹氣、消化不良、胃酸逆流、口乾口苦、甚至影響睡眠與氣色。建議進食應以「不過量、忌冰冷、多溫補」為飲食原則，搭配茶飲與湯品安神、健脾胃。（記者：簡浩正）

台南一名64歲王姓婦人飽受失眠之苦長達7年之久，經常躺床超過1小時仍難以入睡，好不容易睡著，又在凌晨醒來後就睜眼到天明，只能開電視讓自己感到疲憊才能勉強入睡。王婦不想依賴安眠藥，轉而前往台南市立醫院中醫部求診，經過約2個月調理，成功改善睡眠品質，不只能在10分鐘內入睡，還能一覺到天亮。

面對高齡失智人口的快速增加，對家屬而言，最困擾的是幻覺、焦慮等精神跟行為症狀，有醫師與藥廠合作，將漢方系統性地提升為健康管理工具與照護決策的一部分，發現中藥藥方能改善失智症患者的精神和行為症狀，後續更將探討中藥對失智症照護者精神與行為症狀的影響。（記者：簡浩正）

許多情侶會把愛愛當作感情調和劑，不同年齡層的性需求和頻率有所不同。中醫師胡馨方（黛比）近日分享，女性在挑伴侶時，直言「一定要找夠色的」，男性具備正常性慾，可反映出身體與心理處於較為平衡的狀態，話題一出，引起網友熱議。

中醫常以「吃黑補腎」，但腎功能下降或慢性腎病患者若誤補，恐從補變毒。腎臟科醫師洪永祥指出，黑豆、黑芝麻、紫菜、烏骨雞等黑色食物雖常被視為補品，卻因高蛋白、高鉀、高磷而成腎友禁忌，恐造成心律不整、血管鈣化等風險。他並依醫學文獻篩選真正符合低磷、低鉀、護腎標準的黑色超級食物。

屬於精緻澱粉的麵包，因款式、口味眾多，再加上又方便取得，也是不少人的心頭好，但卻也是血糖暴漲的主因。YouTube頻道「Dr. Daniel Kao 高醫師說 X 好康中醫」指出，最近有個研究報告顯示，吃麵包同時再配「1飲品」，讓餐後血糖高峰值下降達30%，且血糖上升時間可延後約35分鐘，對血糖調控有幫助。

不少人都有偏頭痛的困擾，一名30歲陳姓女子每到月經前2天左右，就會開始出現右側太陽穴處的搏動性疼痛，疼痛嚴重時常請假在家休息。經過中醫針灸治療，並配合中藥服用後，陳小姐的偏頭痛發作頻率逐漸減少，疼痛強度也逐漸下降，生活品質改善許多。

本週日就是24節氣的「大雪」。近期天氣明顯降溫，中醫師表示大雪正是冬至前的重要時節，代表陰寒之氣漸盛，要特別注意「避寒護陽」。建議可以採用「泡腳、溫敷、熱飲」3方式協助身體保暖，溫敷部分可使用暖暖包敷在「關元穴」等三穴道，來緩解手腳冰冷、經痛與腰痠背痛。（記者：簡浩正）