生活中心/王文承報導
過年時,餐桌上總是擺滿大魚大肉,看了這些美食都讓人口水直流,想在過年期間大吃特吃,又擔心肚子胖一圈。美女營養師高敏敏臉書發文,整理出6大撇步,可以安心吃美食又「少胖3公斤」。
▲過年期間吃太多美食怕胖?美女營養師高敏敏整理出6大撇步,可以安心吃美食又「少胖3公斤」。(圖/資料照)
1.「全穀雜糧」吃8分滿碗
將米糕、八寶芋泥盡量換成雜糧類、糙米、大麥、南瓜、芋頭、山藥、菱角、紅豆。
2.「豆魚蛋肉」吃1個手掌大小厚度就好
將蹄膀、東坡肉、肥腸、獅子頭、臘肉、香腸換成鮮蝦、花枝、魚、牛腱、雞肉、豬里肌。
3.「蔬菜」要吃1.5個拳頭
可以多吃火鍋菜、擺盤菜、花椰菜、香菇、掛菜等各種菜,越多越好。
4.「餐後點心」吃1個拳頭
各種零食、牛軋糖、花生糖、餅乾、糖果,換成當季新鮮水果。
5.「飲料」喝無糖飲品、乳製品
把含糖飲料、汽水,換成無糖茶飲、水、鮮奶、優酪乳、豆漿。
6.「酒精」適量
高敏敏建議,男性一天少於兩份酒精、女性一天少於一份酒精。