生活中心／魏君程報導
▲李婉萍分享5種保健食品的搭配禁忌。（示意圖／翻攝自Pixabay）
保健食品你的吃法你真的了解嗎？營養師李婉萍在臉書粉專「李婉萍營養師」，分享5種保健食品的搭配禁忌，包含鐵劑與含咖啡因飲料、葉酸與維生素C、紅麴與葡萄柚、薑黃素與乙醯胺酚止痛藥，以及大蒜與配益生菌。
鐵劑+含咖啡因飲料：咖啡因會影響鐵的吸收，貧血的朋友如果要喝咖啡，記得間隔2個小時再吃鐵劑。
葉酸+維他命C：高劑量的維他命C會增加體內葉酸的排出，兩個同時吃就等於白吃了。
紅麴+葡萄柚：兩者一起吃會降低紅麴在體內的吸收效果。
薑黃素+乙醯胺酚止痛藥：兩者一起吃可能會導致腸胃不舒服，更可能會胃潰瘍、胃出血，所以要間隔2個小時以上再吃。
益生菌+大蒜：大蒜是天然的殺菌食物，會讓益生菌死翹翹，不想要白吃就要把兩個食物錯開。
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