記者鄭玉如/台北報導
▲外科醫師陳榮堅表示,攝取「蘋果、芭樂和未熟的綠色香蕉」時,應同步補充足夠水分,才能改善便秘問題。(圖/PIXABAY)
現代人飲食過於精緻,又未養成運動習慣,容易造成便秘困擾。外科醫師陳榮堅提到,有些人便秘時會大量攝取蔬菜,但若仍無法改善不適,可能是「吃錯蔬果」所致。例如選擇「蘋果、芭樂和未熟的綠色香蕉」卻未補充足夠水分,反而可能加重便秘問題。
陳榮堅在臉書粉專表示,便秘時建議攝取「奇異果、柑橘、熟透的黃色香蕉」,有助於促進排便,若選擇「蘋果、芭樂、沒熟的綠色香蕉」則應注意,這類水果雖富含纖維,但也含有「鞣質」,若水分補充不足,鞣質會吸收腸道的水分,反而加重便秘問題。
陳榮堅指出,胃下垂或大腸無力症的患者,若攝取大量纖維較長的蔬菜,例如空心菜,由於腸胃蠕動功能較差,這類蔬菜在腸胃中吸水膨脹,可能使便秘更嚴重,建議腸胃不佳的患者攝取前,盡量把蔬菜切成小段,減少腸胃道阻塞及消化不良的情況。
陳榮堅提醒,若想解決便秘問題,除了多補充膳食纖維,飲食方面應營養均衡,並補充足夠的水分,也可適度補充益生菌、維生素,平時培養規律運動的習慣,運動不只有益健康,還能促進腸道蠕動,若便秘已影響日常生活,甚至危害健康,建議儘早就醫檢查。