清明連假將到來，許多人在聚餐時面對美食很難克制。目前市面上為了因應聚餐大吃大喝，出現許多阻斷系列的產品，成分五花八門，最常見的包括白腎豆、山苦瓜、洋車前子、非洲芒果籽…等，專業藥師建議吃這些產品之前，應該先弄清楚成分功效，得先搞清楚怎麼吃，以免吃錯。

根據《全球營養報告》，越南成年女性的肥胖率（BMI≥30）僅約3.3%，男性更低，只有2.2%，比肥胖率5%的日本還要低，跟肥胖率18%台灣及肥胖率動輒破30%的西方國家相比，這數據簡直不可思議。減重醫師蕭捷健指出，關鍵原因就在飲食習慣及日常作息，想要維持健康體重，應該選擇「正確食物」。

根據《全球營養報告》，越南成年女性的肥胖率（BMI≥30）僅約 3.3%，男性更低，僅約2.2%，比肥胖率5% 的日本還低，遠低於18% 肥胖率的台灣。醫師蕭捷健分析後表示，越南人的飲食、生活習慣有4項特色，包括主食以湯麵為主、主餐含大量生菜、日常活動量大等原因。因此，台灣民眾也可仿效，想維持健康體重，關鍵不只是「少吃」，而是「吃對」。

科技日新月異，現代人收機不離身，許多人隨時隨地就會拿起手機滑一滑。對此，家醫科醫師魏士航指出，長期接觸「藍光」，會導致人體代謝功能產生混亂，恐會增加肥胖、糖尿病的風險。

台灣民眾愛吃火鍋，天冷更是聚餐吃鍋日，不過火鍋湯頭多款重鹹、鈉攝取過多，不僅難以控制血壓還會水腫。對此，營養師李婉萍建議民眾可補充水分、高鉀蔬菜當配菜、喝黑豆水薏仁水等方式來排鈉，飯後睡前來點簡單小運動，促進末梢代謝循環。（記者：簡浩正）

根據最新調查，台灣成人肥胖比例已超過50%，成為一個不容忽視的健康問題。許多人為了減肥，開始喝代糖飲料，希望藉此減少熱量攝取。然而，醫師吳其穎近日在臉書粉專「蒼藍鴿的醫學天地」發文提到，零卡可樂雖然是含糖可樂「相對」健康的替代品，但仍不宜長期飲用。

許多民眾認為清淡飲食，少吃豬油等飽和脂肪就能避免心血管疾病，但家醫科李思賢指出，相較於豬油等動物性油脂，更應該避免的應該是大豆油、葵花油等富含「Omega-6脂肪酸」的精煉植物油。根據國外研究顯示，糖尿病及肥胖症盛行，可能與植物油普及有密切關係，這類精煉植物油也增加罹癌、黃斑部病變及失智症機率，比糖還毒。

許多人擔心，人類在性行為時會加速心跳，恐不適合心臟功能較差的患者。一項研究發現，對多數健康成人而言，性行為不至於造成超負荷心血管壓力，醫師常將之比喻為爬2層樓梯的強度。因此，只要能輕鬆爬2層樓，通常可安全從事一般性活動。對年長或心血管疾病患者來說，性行為雖要注意體能狀況，但性行為的風險並不會高於日常溫和運動。

許多人即使剛吃過豐盛大餐，但面對甜點仍能找到「吃甜點的空間」，對此，最新研究也發現，這和人們大腦中的特定機制有關係，「攝取的熱量竟是原來的六倍」。

減重已成許多人的終身志業，連醫師入列。醫師梁程超表示，他45歲時健檢發現，體重84公斤，還有中度脂肪肝，更有三高(高血脂、高血糖、高血壓)。後來他開始積極減重，才發現原本的生活習慣「少量多餐」，及「以為吃脂肪就會胖」等錯誤的減重迷思。之後，他靠著半醣飲食等方式，歷時一年半的時間減重18公斤，因此消除脂肪肝、血壓正常。

健康意識抬頭，現代人越來越重視養生。減重醫師蕭捷健分享「運動黃金5法則」，包括每周進行150分鐘中強度或75分鐘高強度運動、每周2次重訓、每日步行7500步、每小時起身活動、心情不好就散步，有助於延年益壽，另外有研究指出，65歲以上長者每周進行2次30到45分鐘的肌力訓練，死亡風險降46%。

一般認為，晚餐吃得太晚容易發胖，其實選對用餐時間，有助於預防變胖。營養師楊斯涵引述國外研究，分享3餐最佳進食時機，首先「別不吃早餐」，因其和代謝風險有關，再來是「午餐早點吃」，建議在下午3點前完食；晚餐進食時間和褪黑激素分泌濃度有關，最好在「睡前2小時以上吃完」，且進食分量應較少。