隨著健身與減重風氣盛行，「高蛋白質飲食」成為不少人控制體重與增肌減脂的首選方法。然而，長期攝取過量蛋白質是否真的安全？3位專業醫師針對此議題提出警告，提醒民眾掌握正確攝取方式，避免掉入「高蛋白陷阱」。

你知道你吃進去的碳水化合物、脂肪與蛋白質，在你自己身體裡的反應可能跟別人完全不同嗎？隨著基因檢測技術成熟，所謂的「DNA飲食」（DNA Diet）逐漸成為健康與減重的新顯學。但號稱「依基因量身打造」的飲食方式，究竟是真有科學根據，還是另一次保健商機的行銷包裝？專家看法竟出現兩極分歧。

一名35歲的女性上班族因長期腰痠背痛、膝蓋疼痛求診聯新國際醫院復健科主任朱怡妍，朱怡妍於門診中發現個案在走路時身體會左右搖擺，進一步檢查時發現她體幹歪斜，且平躺在診療床時亦無法使力抬臀，即使嘗試收縮臀部肌肉，仍呈現鬆軟狀態，確診為「臀肌失憶症」。

咖啡一直是許多人早晨的精神良伴，現在科學也證實，它還是腸道與心臟的守護者！根據多項國際研究與國內營養師分析，咖啡中的天然成分如綠原酸、奎寧酸，能促進有益菌生長，特別是對於無糖勞森菌（Blautia）這類腸道好菌，效果顯著。無論是美式還是黑咖啡，只要不加糖、不加奶，就能為腸道菌群帶來活力，強化消化與免疫功能。

要怎麼瘦肚子？上次跟大家分享過快速瘦肚子的方法，這次我們一起來看「為什麼肉都囤積在肚子？」英國飲食專家裴爾茲（Mindy Pelz）博士指出，這其實跟身體本身的機制有關，且互相交替的作用非常多，因此想要順利瘦肚子、減肥，我們應該了解原理、對症下藥，才能真正有效瘦肚子！

減肥是許多人一生努力的目標，除了透過運動、飲食瘦身，按摩穴道也有用。中醫師吳宏乾提到，平時按壓腿部的「豐隆穴」，有助於去除身體的痰濕和脂肪。此外，想成功減重除了按穴道，進食順序也是關鍵，依照「湯、菜、肉、飯」原則，有助於穩定血糖、增加飽足感。

4日是兒童節，兒盟今天指出，台灣兒少過度依賴社群媒體，調查顯示，國小、國中皆有7成「黏螢幕」，且每5名國中生就有1人因無法使用社群媒體而煩躁，影響專注與情緒穩定。

身體痠痛常讓人聯想到人體老化或運動扭傷，但一項研究發現，腹部肥胖不只會讓褲頭變緊，還可能導致身體的慢性痠痛，而且腹部脂肪越多，慢性疼痛的部位越多，這兩者的相關性在女性身上尤其明顯。

一名45歲金融業女主管，BMI為20kg/㎡，屬正常範圍。一直以為健康無虞，健檢報告卻顯示三酸甘油脂過高，讓她大感意外，進一步就醫檢查發現，體脂率達35%，且有中度脂肪肝、糖化血色素和胰島素阻抗指數偏高，屬糖尿病發病的高風險族群。醫師示警，「瘦胖子」心血管疾病的死亡風險，比過重或肥胖者高52%

清明連假將到來，許多人在聚餐時面對美食很難克制。目前市面上為了因應聚餐大吃大喝，出現許多阻斷系列的產品，成分五花八門，最常見的包括白腎豆、山苦瓜、洋車前子、非洲芒果籽…等，專業藥師建議吃這些產品之前，應該先弄清楚成分功效，得先搞清楚怎麼吃，以免吃錯。

根據《全球營養報告》，越南成年女性的肥胖率（BMI≥30）僅約3.3%，男性更低，只有2.2%，比肥胖率5%的日本還要低，跟肥胖率18%台灣及肥胖率動輒破30%的西方國家相比，這數據簡直不可思議。減重醫師蕭捷健指出，關鍵原因就在飲食習慣及日常作息，想要維持健康體重，應該選擇「正確食物」。

根據《全球營養報告》，越南成年女性的肥胖率（BMI≥30）僅約 3.3%，男性更低，僅約2.2%，比肥胖率5% 的日本還低，遠低於18% 肥胖率的台灣。醫師蕭捷健分析後表示，越南人的飲食、生活習慣有4項特色，包括主食以湯麵為主、主餐含大量生菜、日常活動量大等原因。因此，台灣民眾也可仿效，想維持健康體重，關鍵不只是「少吃」，而是「吃對」。