記者鄭玉如／台北報導
▲營養師黃品瑄表示，喝水不只幫助減重，還可排出體內毒素和廢棄物，甚至達到消水腫的作用。（圖／PIXABAY）
不少人瘦不下來，常會說自己「連喝水也會胖」，不過營養師黃品瑄提到，體重降不下來，可能是水沒喝對，多喝水其實有助於抑制食慾，排除體內毒素，另外，有些人認為，水腫是因水喝太多，但實際上是鈉含量攝取過多、身體廢棄物堆積太多，此時大量喝水反而能達到消水腫、腸道蠕動的作用。
黃品瑄在臉書粉專指出，喝水可以幫助「抑制食慾」，容易產生飽足感，而且有時肚子餓，不是真的餓而是口渴，此時嘗試喝一些水，解渴後大腦會傳遞訊號，告知身體不餓了，再來是「幫助脂肪分解和排除」，水是分解脂肪的重要原料，肝臟分解脂肪時，也需水分幫忙代謝，水分若不夠，代謝效率下降，減低燃脂效率。
最後是「減少水腫、幫助水平衡」，常有人說「連喝水都會胖」，其實是體重數字迷思，水喝多了不會導致肥胖，就連身體水腫，也不是水喝多造成，而是鈉含量攝取過多，以及身體廢棄物堆積太多所致，這時補充足夠水分，反而能幫助腎臟排出雜物，幫助消水腫、腸道蠕動，有毒物質、廢棄物隨糞便排出，達到減重作用。
黃品瑄強調，現代人飲食重鹹，容易出現水腫問題，飲食方面多喝利於排水的飲品，加強排鈉的效果，例如「玉米鬚水、薏仁水、咖啡及紅豆水」。另外，平時把握「喝水黃金公式」達到減重效果，首先是「飯前喝500CC的水」，有助於增加飽足感、每天飲水量是「體重（kg）乘以30到35ml」，確保代謝順暢、運動前後要喝水，幫助燃脂效率，最重要的是，養成規律喝水的習慣。
