記者鄭玉如／台北報導
夏天炎熱，許多人習慣喝飲料消暑，但若選錯飲品，可能增加中風風險。腎臟科醫師江守山提到，中風的危險因子除了飲酒過量，長期飲用可樂、含糖果汁，也會顯著提高中風機率。研究發現，每天喝1杯碳酸飲料風險增約22%，果汁則會增加37%。
江守山在臉書粉專表示，年齡增長是中風的最大風險因素，60歲左右中風風險約5%，接著風險會急劇上升，75歲時可能增加至15%。雖然無法逆轉老化，但可透過習慣降低風險，例如選擇健康的生活方式，而慢性高血壓、飲酒過量，都是增加中風風險的因素。
江守山引用中風研究計畫表示，除了酒精外，研究人員發現，可樂、果汁飲料也可能增加中風機率。研究密切關注約2.7萬人，其中一半人近期首次中風，發現每天喝1杯碳酸飲料，例如可樂，中風風險會增加約22%，若是喝2杯以上，會使風險飆升。
江守山提醒，民眾選擇飲料時，別被標籤迷惑。若果汁飲料中含有其他成分，同樣很不健康，例如有些果汁含量只有3%，研究發現，每天喝1杯含糖果汁會使中風風險增加37%，2杯則使風險增加2倍以上，特別注意的是，這種影響在女性中更明顯。
中風研究人員安德魯·斯穆斯解釋，「並非所有果汁都一樣，鮮榨果汁最有可能帶來益處，但濃縮果汁製成的果汁飲料，若添加大量糖和防腐劑，可能有害」。另外，先前一項研究表明，適量飲用100%純果汁，可降低心血管疾病（尤其中風）的風險。
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